Sourires aux lèvres: un événement gourmand à la Cidrerie du Minot

ÉVÉNEMENT – La Cidrerie du Minot, située à Hemmingford, organise la quatrième édition de l’événement gourmand Sourire aux lèvres, les 14 et 15 juillet. Cette foire estivale en plein air permettra aux fins palais de goûter de nombreux produits du terroir, fabriqués par des artisans du Québec.

Une trentaine d’artisans présenteront leurs produits. Parmi les exposants, on compte Au fil du vent, qui fabrique des produits à base de raison, de bleuet et de piment Gorria, les Thés CG, qui offrent des thés parfumés haut de gamme, il y aura aussi des charcuteries, des bijoux, des savons, de la sculpture, du fromage, du cidre, et plus encore.

Au menu: dégustations gratuites, visite guidée de la cidrerie et visite du Musée du grand-père et son vieux pressoir du XIXe siècle, qui appartient à la famille des propriétaires depuis plusieurs générations.

Les visiteurs pourront pique-niquer à l’ombre des pommiers. Le chef du restaurant Vertige, Thierry Baron, sera sur place pour cuisiner des grillades sur charbon de bois. Il présentera aussi des démonstrations culinaires, il sera possible de goûter les bouchées qu’il aura concoctées et de repartir avec les recettes imprimées.

À l’occasion des 30 ans de la Cidrerie du Minot, la chanteuse Salomé Leclerc présentera un spectacle gratuit sous le chapiteau, le 14 juillet, à 19 h.

Information pratique

L’événement se déroule de 10 h à 17 h, beau temps, mauvais temps. L’entrée sur le site est gratuite.

L’événement Sourires aux lèvres se déroule à la Cidrerie du Minot située au 376, chemin Covey Hill, à Hemmingford.