Propriétaire du vignoble Les Bacchantes à Hemmingford: Sébastien Daoust nommé à la présidence du Conseil des vins d’appellation du Québec

Le propriétaire du vignoble Les Bacchantes, Sébastien Daoust, vient tout juste d’accéder à la présidence du Conseil des vins d’appellation du Québec. 

Ce dernier était déjà membre du conseil d’administration de cet organisme. Cette fois, il a été nommé par ses pairs au poste de président. 

Organisme

Le Conseil des vins d’appellation du Québec veille à la protection, à la supervision et à l’encadrement des certifications d’indication géographique protégée (IGP) Vin du Québec et IGP Vin de glace du Québec.

Cet organisme représente donc les vignerons québécois, dont les vins respectent l’ensemble des étapes de production de cette indication, de la vendange à la bouteille.