Des paniers bio de retour dans la région

AGRICULTURE – Laitues, concombres, tomates, cerises de terre, melons, font partie de la grande variété de fruits et légumes biologiques que produisent Marielle Joanisse et Jean-Philippe Poussard, deux jeunes agriculteurs de la ferme Au potager du paysan, située à Saint-Rémi.  Pour une quatrième année, ils offrent aux citoyens de la région la possibilité de s’abonner pour recevoir des paniers contenant toute une gamme de produits biologiques.

 Le concept des paniers bio est simple. Chaque semaine, les abonnés doivent se rendre à un point de livraison pour récupérer leur panier contenant entre 8 et 12 fruits et légumes, en fonction de la période de la saison.  Pour la région de Napierville et les environs, la livraison des paniers a lieu les vendredis soirs, à la caisse Desjardins de Napierville, entre 17h et 18h30.  Ils offrent aussi la livraison à domicile, les soirs de semaine, pour les citoyens de Saint-Rémi.

En début de saison, les gens recevront des laitues, des jeunes carottes, des brocolis, des oignons verts, des concombres, des courgettes, etc.  En mi-saison, le panier est beaucoup plus complet.  Il contient des tomates, des poivrons, des aubergines, des choux-fleurs, etc.  Puis, en fin de saison, ils auront droit aux courges d’hiver, aux pommes, aux poireaux et aux légumes racines tels la pomme de terre, l’oignon, le panais et la betterave.

La ferme Au potager du paysan offre un abonnement de 20 semaines au coût de 22$ par semaine, pour le format pour deux personnes et de 40$, pour le format familial.  La saison début vers la fin du mois de juin.

Pour obtenir plus d’information ou pour vous inscrire, vous pouvez visiter le site Internet www.aupotagerdupaysan.com ou composer le 514-269-4213.