Grand succès des produits du Verger du Sureau

Photo de Jacques Larochelle
Par Jacques Larochelle
Grand succès des produits du Verger du Sureau

Dix ans après l’achat de leur terre à Saint-Bernard-de-Lacolle, les propriétaires Jacinthe Desmarais et Sylvain Mercier voient leur travail récompensé cette année avec une expansion de leurs ventes de produits de santé naturels à travers le Canada avec plus de 500 points de ventes de Halifax à Victoria en passant par Toronto et Yellowknife. Des magasins comme Big Carrot à Toronto, Whole Foods à Vancouver, Tau ou Avril au Québec, ou Planet Organic au Canada, vendent leurs produits, ce qui confirme leur succès. Comme Jacinthe dit: «Quand deux magasins de Moosejaw en Saskatchewan vendent vos produits, vous savez que vous êtes partout au Canada». Produits de santé naturels Avec quatre numéros de produits naturel émis par Santé Canada (NPN), dont les sirops contre la grippe et le rhume pour adulte et pour enfants, le Verger du Sureau s’impose dans les commerces de produits naturels et aussi dans des pharmacies. C’est avec une méthode d’extraction unique de la baie de sureau et des normes de travail rigoureuses qu’ils ont réussi à avoir leurs licences de mise en marché de Santé Canada. Ils ont en plus signé une entente avec le groupe de cliniques médicales Rhinebeck Health Center du New Jersey. Ce groupe de cliniques médicales privées a cherché afin de trouver le meilleur sirop de sureau disponible sur le marché au Canada et aux États-Unis. Après un an de recherche et après avoir passé deux jours au verger lors de la récolte 2011 et examiné les installations et les normes de travail, leur dévolu s’est arrêté sur SURO. Le Dr. Kenneth A. Bock MD, qui est un des propriétaires du groupe, travaille avec des enfants ayant des troubles du système immunitaire et des problèmes d’autisme. Le sureau sera utilisé surtout pour ses propriétés antivirales qui sont reconnues par la recherche scientifique. Sureau biologique Suite à cette demande croissante pour des produits de la marque SURO, quatre nouveaux vergers se sont joints au Verger du Sureau car la demande dépasse l’offre. L’un est à Hemmingford, un autre est à Clarenceville et deux sont à Saint-Bernard de Lacolle. Ils sont tous certifiés Biologique selon les hauts standards de ECOCERT Canada. « Un verger peut me dire qu’il est organique, naturel, sans pesticide, sans herbicide, cultivé de façon écoresponsable, mais la seule manière de savoir s’ils sont biologiques, c’est par une certification par un tiers parti reconnu selon des normes et un cahier de charges strictes approuvé par un certificateur, et c’est le cas de nos nouveaux fournisseurs », dit Sylvain Mercier. Signalons que de nouveaux produits uniques faits à partir des baies de sureau seront bientôt disponibles. C’est à suivre. Entretemps, pour en savoir davantage sur les produits du Verger du Sureau, allez sur leur site web au www.sureau.ca.

Partager cet article
S'inscrire
Me notifier des
guest
0 Commentaires
Inline Feedbacks
Voir tous les commentaires