Succès bœuf pour la Journée bovine 2023
Agriculture. Quelque 120 personnes ont récemment participé à la « Journée bovine 2023 », organisée par le Syndicat des producteurs de bovins de la Montérégie-Ouest, au Ranch Covey Hill, à Havelock.
La journée a commencé par une visite de la ferme, qui était répartie en quatre segments, soit les génisses, les taureaux, l’étable de vêlage et l’érablière.
Un panel de discussion a permis aux participants de s’informer sur la situation du marché, la génétique et la commercialisation des bovins au Québec.
La journée s’est terminée avec un souper mettant à l’honneur le bœuf du Québec, suivi d’une prestation musicale rock assurée par le groupe Power Play.
Réaction
« Je me réjouis de constater l’enthousiasme des agricultrices et agriculteurs de partout au Québec, à participer à de telles journées d’échanges et d’information, souligne Kirk Jackson, président du Syndicat des producteurs de bovins de la Montérégie-Ouest. Cela met en évidence l’importance de l’industrie bovine et témoigne la passion et le dévouement de nos productrices et producteurs agricoles. »